こんにちわ
寝ても覚めてもB級グルメ
居ても立ってもB級グルメ
どーも
どーも
居ても立ってもキタナカです
さて私は先日姉の結婚式で沖縄に行ってまいりました
2泊3日の沖縄旅行・・・
美味しい沖縄料理をたくさん食べました
沖縄そばにジーマーミー豆腐、海ブドウ
帰りの車で思い返していましたが、
ある事に気付きました
変わったものを食べていない

せっかく沖縄に来たのだから、沖縄の不思議な料理を食べなければ
という事で、帰阪前に少し寄り道
これを食べに行きました

メインのから揚げ
何のから揚げか
わかりますか
じつはコレ

海のギャング
うつぼです

この見た目に反して、コラーゲンたっぷりで優しい味
帰るギリギリで沖縄の変わった料理を食べる事が出来ました
このブログを作成しながらウツボ料理を調べていると・・・


土佐(高知県)の料理でした

ごちそうさまでした