1月７日（金）

青山デイサービス道明寺では
こんなことが行われました
それは何かと言いますと・・・
板前さんによる
鯛

の解体ショー
ならぬ
鯛の舟盛り見学会
この鯛を

慣れた包丁さばきでお刺身に





　　　　
利用者さんも職員も
おおぉお
と歓声をあげてしまう程
綺麗に舟盛りが完成しました


そしてもちろん
皆さんで
おいしく頂きました
新年ならではの催しでした
板前さん

ありがとうございました