本日、4月12日は、おやつ作りーーーーーー
苺ブラマンジェを作りました★★★

ブラマンジェとは？？
洋菓子の一種!!!!!
アーモンドの風味をつけた牛乳や生クリームに砂糖を加えて煮て、
ゼラチンまたはコーンスターチを用いて冷やし固めたもの
名称は古フランス語で『白い食べ物』という意味だそうです
作って頂いてる所ＵＰしていきます。
まずは、
牛乳、コンスターチをいれて火にかけて混ぜました。

その隣で苺ジャムを使ってソース作り

トロミがつくまで混ぜていただきましたっ
固めて冷蔵庫へ！！！！！
時間をおいてイイ感じ
みなさまに協力してもらい46名様分、とりわけて


苺をトッピング

苺はスタッフＯさんが持ってきてくれたんです

Ｍさまが率先して
『作ったで！！！たべるか？？！』
と、配ってくださいました！！

次回は5月13日の金曜日
「ちくわチーズ焼き」
お楽しみに～❤