またまた、こないだ収穫したじゃがいもを使って
ポテトサラダを作りました~
ので、またまたその時の様子を紹介させていただきます
まずは・・・・
じゃがいもを洗って皮をむき、茹でました




じゃがいも以外にも青山デイサービス伊賀で作り、収穫した
えんどう豆(冷凍保存していた)と
玉ねぎを使いました




小皿に取り分けるのも利用者さんにして頂き

お昼に食べました
皆さんに
「おいしい!!!」
と喜んでいただけました
まだじゃがいもも残っているし、ほかの夏野菜たちも大きくなってきているので
いろいろなレシピを教えていただけると嬉しいです
次は、夏野菜の成長日記を書かせて頂きますね
さあ、ワールドカップ
日本はオランダに勝てるのか~