こんにちは
先日、夜急に思い立ちホットケーキミックスを使い
炊飯ジャーでパウンドケーキを作ってみましたァ
じゃん
今回は生地の中に、ラム酒レーズンやクルミを入れてみましたぁ
作り方は、ホットケーキミックスに卵・牛乳・溶かしバターを入れ
混ぜ混ぜし、生地を炊飯器にセットして、炊飯スタートを押すだけ
炊き上がりの音がなれば出来上がり
ねっ、めちゃ簡単でしょ
常温で熱をとり、スポンジケーキとして間に
いちごや果物を挟み
生クリームでデコレーションすれば、フルーツケーキになったり
色んなバリエーションが出来ますよっ
今回は、アイスクリームをトッピングして頂きましたぁ
幸せな一時
皆さんも、一度お試しあれ
部屋中が甘い匂いで、幸せな気分になれますよ