こんにちは(๑・̑◡・̑๑)
蒸し暑い日が続きますね😣
散歩に出れないこの時期、
当施設では和菓子職人(?)Hヘルパー
がまたまた新作に挑んでくれました
赤、青、黄色の色粉で染めた寒天を
クラッシュし、混ぜます。
ラップの上にクラッシュした寒天を
敷き、丸めた白餡をのせ、ラップで
包み込むように餡をくるみます。
あじさいの葉に見立てた紫蘇の葉の
上にそっとおいて…出来上がり!!
あじさい饅頭です👍
どんな風になるの?と興味津々で
見ていたスタッフも
「ほんま、あじさいや!」
と感動の声。
男性利用者さまも真剣に取り組んで
下さいました。
さて、
次回は何ができるのでしょうか😋