毎日寒い日が続いていますね

温かいお風呂で、癒されている私です。

１１日は鏡開きで、美味しいぜんざいを頂けて幸せでした😊

前にプリンを作って　いまいちだったというブログを

載せさせて頂きましたが

今回　再挑戦してみました

と言うのも　教えて頂いた利用者様にプリン作ってる？と聞かれて

その言葉が後押しになって挑戦してみました💦

前回、蒸す時間が長くなってすが出来てしまったので

今回は時間や火加減に気を付けたつもりでしたが

やっぱり滑らかなプリンにならず　悲しいでした

一番の失敗は　キャラメルです

苦いキャラメルになってしまい、大人の味を通り越してしまいました😢

今回は写真に収めましたので見て下さい

見た感じは　プリンに見えると思いますが

今回も自信作とはいきませんでした。

これに懲りずに、また作りたいと思います　ガンバ!!