こんにちは
最近よく「ブルーベリー狩り」の看板を見かけます。
ブルーベリーってスーパーとかだと少量しか入ってないし以外と高級フルーツ。
かと言って「絶対になくては!!」ともならない
どちらかと言えばフレッシュに食べるより冷凍ブルーベリーでもいっか・・・
でも取れたてフレッシュを食べれるなら、それは大変うれしい。
そんなブルーベリーを
「ブルーベリー園をしている友だちに大量にもらって困っているから」
と先日パート職員さんがおすそ分けしてくれました。
大量に。

すぐにヨーグルトに混ぜてはちみつと一緒に美味しくいただきましたが
大量すぎて、結局冷凍庫の大半をブルーベリーが埋め尽くしています(笑)
沢山いただいたお礼に
ブルーベリークランブルチーズケーキとやらを作ってお返ししました。
なかなかおいしく出来て喜んでもらえました。
そしたら、なんと
またもやブルーベリーが届きました(笑)
さらに冷凍庫が埋まるのでなんとか減らさないと。と使い道を検索中です。
大量消費といえばジャムなのでしょうが、ジャムはあまり食べないので
おすすめの使い道があれば教えてもらいたいです。
まだまだ暑~い日が続いていますが、さっぱり美味しいブルーベリーで
夏を乗り切り仕事に励んでいきたいと思います。