先日、朝の情報番組『おはよう朝日です』でやってた、たこ焼き機を使った料理で、アヒージョを自宅でやってみました!

メインはたこ焼きなんですが、
オリーブオイルにニンニクスライスした
やつを入れて、エビ、ホタテ、イモ、ナスとかを、たこ焼き機の穴に入る位のサイズにカットして…。

美味しかったんですが、水分を含んだ
食材はオイルを弾いて、めちゃめちゃ熱かった!

ちなみに今、僕の腕にはミミズ腫れした
やけどの痕が…。