こんにちは

ジメジメとした日が続いていますが、

我が家では毎年この時期に

しそジュースを作ります

赤しそが熱湯で青くなると、苦みが出るまでに

引き上げ、クエン酸を加えると

こんな爽やかな色に変身

自家製なので砂糖は控えめにしています

しそジュースでジメジメを吹き飛ばして

いつも元気な状態で利用者様と接していきます