こんにちは

8月も終わりに近くなり

随分と日が短くなってきましたね

 

今年の夏は暑くて、

台所で火を使うのが嫌になる日も多くあり のど越しの良いものを、と

テレビで見た おかず冷奴を 真似してみました

 冷奴5種!

もちろん王道の生姜や醬油もいいですが、

おすすめは ミョウガとハムの塩奴 意外といけたのがトマト(炒めてます)

普段あまり使わない食材のアンチョビもおいしかったです カレーはちょっと驚き!

ゆかりとオリーブオイルは調理時間ゼロでとってもお手軽でした

こうして どんなに暑くても 食欲の落ちない私ですが

 

まだまだ残暑もきびしいので しっかり食べて しっかり睡眠を取って

明日に 備えましょう!!