こんにちは。

少し前にたくさん頂いたから。といただき物のおすそわけをもらいました。

渋柿です。

小さいころに母やおばあちゃんが作っていたのを見ていましたが

自分でやるぞー。ってなったのは初めて。

ただめんどくさくって、頂いてから少し放ったらかしにしてたら

熟してきてしまって・・・

慌てて干し柿にしました。

干し柿は寒くなるほどにおいしくなるようです。

朝晩と日中の寒暖差が激しいので体調にはお気を付け下さい。