こんにちは

今月の中旬頃だったかに

お正月に向けた和菓子作りのワークショップに参加してきました。

来年の干支にちなんで辰に鶴亀や餅花など

縁起の良いモチーフで4種類。

とっても楽しく初めてにしては上出来。と自己満足でした。

お正月に家で作ろうかと思いましたが、ワークショップでは

先生がすでに練きりあんをきちんと小分けに準備してくださっていたので

コネコネするだけでしたので、家での下準備を考えギブアップしました。

今年も残すところあとわずかとなりました。

今年は例年に比べ暖かな年末年始になりそうですが

寒暖差により体調を崩したり、交通事故などないように

十分注意し過ごしたいと思います。