嚥下の練習の為の、嚥下リハビリ食のサンプルをクリニコさんから頂きました
そして、スタッフで試食会を行いました
　カレーご飯と麻婆ごはんです。（こちらは介護食）
ごはんはとっても柔らかいのに、米粒はそのままで満足感がありました
カレーも麻婆豆腐も、柔らかく煮てあり、歯ぐきでつぶせる硬さで食べやすいのではと思います。
スタッフの中ではカレーが人気でした
他にも、梅ごはんや海苔ごはんもあり、日替わりでいろいろ楽しめそうです
　カップゼリー（嚥下リハビリ食）と
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　飲むゼリー（栄養補助食品）です。
栄養補給できるカップゼリーは、味が6種類もありおやつにもよさそうです
（しかも、コラーゲン入り　）
飲むゼリーは、クラッシュタイプでつるんと飲みやすく、栄養補給も出来ます
甘くて、飲みやすかったです。飲み口付きでそのまま飲めるのが便利です。
　飲料に見えて、中はゼリー（嚥下リハビリ食）です。
硬すぎず、味のしっかりあるゼリーでした。
　脳梗塞後の嚥下障害で、一時的に胃ろうから経管栄養されている方に対して、
このような食品を試みて、経口摂取可能になるようになればいいなと思い、
今後も、取り組んでいこうと思います